[加水分解コラーゲン]高い保湿力のある、水溶性タンパク質成分

加水分解コラーゲンは脊椎動物などの皮、靱帯、骨などに存在するコラーゲンを加水分解する事で、得られる水溶性の成分で、保湿、皮膚コンディショニング、ヘアーコンディショニングの効果のある成分です。

加水分解コラーゲン

加水分解コラーゲン
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成分評価5

加水分解コラーゲンとは

加水分解コラーゲンは、肌の保湿、弾力に関係するたんぱく質成分であるコラーゲンを酸、アルカリなどで分解して、分子量を低減させ、浸透性を良くしたものです。

コラーゲンは、脊椎動物の上皮脂質、真皮、靱帯、腱、そして意外と思うかもしれませんが、骨や軟骨などに存在しており、バネのような螺旋状をしたタンパク質のため弾性力があるが、そのままでは、水にも不溶な成分で扱いにくいため、加水分解する事で、低分子化しする事で、水に可溶な成分としたのが、加水分解コラーゲンです。

コラーゲンは、高分子の状態ですと、タンパク質の固まりとなっているため、肌に浸透する事はありません。肌に浸透を促すためにも低分子化させる事が必要なのです。そのため低分子コラーゲンコラーゲンペプチドと呼ばれる形にかる必要があります。

また、コラーゲンは、もともと三重螺旋構造をしており、バネ状のため強い弾力を持っています。しかし熱に弱い成分のため、動物の皮や骨などから抽出したコラーゲンは、40℃前後、魚から抽出したものはそれ以下で、分解して、ゼラチンに変化して、一般的にゼリーなどの材料として使用されゲル化した成分です。そのため、コラーゲンを抽出する場合、温度は体温以下にする必要があります。高温にて分解すると、ゲル化してゼラチンになってしまいますが、加水分解コラーゲンの場合は、黄色から濁った透明色の液体です。

そしてコラーゲンは動物の骨や皮などを原料とする、動物由来の動物性コラーゲンと魚のうろこや骨、皮などを原料とする魚由来の海洋性コラーゲンがありますが、最近は、感染症のリスク、安全性、そして臭いの問題から、海洋性コラーゲンが一般的となっています。また海洋性コラーゲンでも魚の種類によって性質が異なり、一般的には南米原産のテラピアを使用されていますが、人の体温に近いという事で、まぐろ由来の海洋性コラーゲンが、人に馴染みやすいとされています。ただ未だにコラーゲンの抽出は、難しく、1kg 8000円程度で取引されているものもあり、今後の低価格化が必須な成分でもあります。

加水分解コラーゲンの効果、効能

加水分解コラーゲンは、水に不溶な高分子コラーゲンを低分子化さる事で、水に可溶化する事で、化粧品等にも使用しやすい成分にもなります。また、肌への浸透力が良くなり、界面活性剤の力を使わなくても、保湿力のある有効成分を浸透させる事が出来ます。

そのため、加水分解コラーゲンは、肌への浸透し保湿効果があり、髪の毛にも浸透して、ダメージ髪の補修や保護に効果を発揮します。そのため髪のツヤを良くする事が出来ます。そのためヘアコンディショニグ効果があります。同様に皮膚コンディショニング効果も期待できます。ただ、加水分解コラーゲンは、真皮まで浸透する事は無いため、表皮のみの保湿になります。また非常に爪の保湿にも効果があり、爪コンディショニングの効果が期待出来ます。

加水分解コラーゲンは髪の毛や皮膚への浸透性が良いため、界面活性剤と類似した性質がありますが、界面活性剤ではありません。

飲むサプリ等もありますが、コラーゲンを直接飲んでも一般的に胃や腸で分解されるため、効果は無いとの考え方が一般的です。しかし一部の研究意見として、コラーゲンペプチドの形で吸収される事で、肌の保湿に影響があるとの研究もあるようです。

加水分解コラーゲンの毒性、副作用、安全性

加水分解コラーゲンは、天然の保湿因子のひとつでもあり、毒性等はありません、またコラーゲンを飲むサプリ等にも使用されているように経口摂取も問題ありません。(熱処理をすれば、ゼラチンになりますので判りやすい。)

ただ、原材料の多くが牛や豚の骨や皮ですので、それらにアレルギーがある人は、問題となる場合があります。一般時には問題無いでしょう。

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参考資料

加水分解コラーゲン(cosmetic-info.jp)

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