[グリコシルトレハロース]稀少糖にグルコースが結合した保湿成分

グリコシルトレハロースは、トレハロースにグルコースが結合したもので、保湿、紫外線抑制、抗炎症作用、結合剤、乳化安定剤、皮膜形成剤、保水剤、皮膚保護剤などが期待できる成分です。

グリコシルトレハロース(Glycosyl trehalose)

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成分評価３

グリコシルトレハロースとは

グリコシルトレハロース(glycosyl trehalose)は、とうもろこしなどのでんぷんを分解して得られるトレハロースに数個のグルコース(ブドウ糖)を結合させたもので、グリコシルトランスフェラーゼ(糖転移酵素)によってα-1,1結合したものです。

またグルコシルトレハロースの製造過程で、加水分解水添デンプンも同時に生成される事から、グリコシルトレハロース配合の化粧品には、同時に配合されている場合があります。

もともとトレハロースは、稀少糖とも呼ばれる貴重な糖で、注目するべきものとしては、その保水性です。乾燥地帯に生息するイワヒバなどは、わずかな水分で、活動を再開します。また完全に乾燥して死んでいるのではと思われるクマムシなどは水分を与えると動き出します。これらもトレハロースの力です。また、干しシイタケなどが、水につけるともとの状態にもどるのは、このトレハロースのおかげです。