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ローズマリーエキスは、シソ科マンネイロウ属の植物で、一般的にハーブ香辛料として、料理等に使用されているもので、その甘い香りと、苦味は、肉や魚の香りづけとして使用されるものです。化粧品成分としては、抗菌性、抗酸化性、消炎性、収れんなどの機能がある成分です。

ローズマリーエキス

成分評価 5

ローズマリーエキスとは

ローズマリーは、シソ科マンネイロウ属の植物で、地中海沿岸地域、特にフランス、ユーゴスラビアが原産地で現在世界中に広がっている常緑の多年草です。花は5~6月ですが、全草を刈り取って使用できます。ローズマリーそのまま料理に使用したり、オリーブオイルやワインビネガーに使用して使用したりします。その独特の甘い香りや苦さが特長で、肉料理、魚料理どちらも香りづけとして利用され、羊肉のラムによくあう香辛料との事です。そしてその香りは、香水としても使用されているものです。

 

ローズマリーエキス

 

そして、ローズマリーは昔から生薬としての側面もあり、古代ローマ、エジプトでは、万能薬として使用されていました。また、ヨーロッパでは、魔除けの聖木として古くからしられており、花嫁が一枝身につける習慣があるほどです。古代ギリシャでは、頭の働きをよくするハーブとして、受験勉強を迎えた学生たちの髪に飾ったりしていました。

また、ハンガリーの女王が、若返りの効果があるとして、ローズマリーを化粧水として使用していたと言われています。これは現代でも、若返りのハーブとも言われています。また、胃腸内のガスを取り除く駆風薬として使用される場合もあります。

ローズマリーエキスの成分と性能

ローズマリーエキスは、香り成分が非常に豊富で、抗菌成分のシネオール、抗酸化作用のある、カルノシン酸(ロスマリネシン)、そしてフラボノイド、タンニンなどが含まれています。

実際ローズマリーの香気成分は、非常に強く、持続性が高いため、脳細胞に刺激を与えて、記憶力や集中力を高める効果があります。そのため眠気ざましには非常良いものです。また、頭痛や筋肉痛を穏やかにする、鎮痛作用があり、体内の水分除去やむくみの除去にも効果的です。また頭皮に使用した場合、ヘアケアでフケ防止にも効果的であると言われています。

香辛料としてはそれほど問題ないのですが、ローズマリーエキスとして使用する場合、高血圧の人やてんかんの可能性がある人は、避ける必要のある成分とも言えます。

実際ローズマリーエキスは、安全性が高いと言われ、アレルギーにも効果があると、言われていますが、濃度を濃くして使用した場合、当然ですが、肌荒れ等の原因となるため、注意が必要です。

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参考資料

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