![[塩化Mg]にがりとしてポピュラーな成分は水溶性増粘剤だった。](https://izu-koubou.com/wp-content/uploads/2016/03/a48779e4426d9405dd494a693284462a_s.jpg)
塩化Mgは塩化マグネシウムで、英語名は、magnesium chlorideマグネシウムの塩化物であり無機化合物の一種で、化学式 MgCl2•6H2O、6水和物は式量 203.3022の白色結晶である。豆腐をかためる、にがりの主成分のひとつ潮解性のある成分です。
塩化Mg(塩化マグネシウム)
成分評価 5
塩化Mgとは
塩化Mgは、代表的な使い方としては、”にがり”として豆腐をつくる家庭で、豆乳を凝固させる作用がある、成分のひとつで、食品添加物になっている成分です。
この豆腐をつくる”にがり”は、塩化マグネシウムの6水和物を水溶液として、溶かしているものです。
これは、飲み過ぎると、下痢になるため、下剤として使用する場合もある。そして、市販されている、塩化Mgは、この6水和物となっております。
そして、塩化Mgは、潮解性を有しているだめ、水やアルコール等に可溶である。
マグネシウムは、体には、それほど影響の無い成分であるが、取り過ぎによって、腎臓に影響がある、高マグネシウム血症のリスクが高まるものです。
成分を含む製品一覧
hair recipe (P&G プロクターアンドギャンブル)
ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャーレシピ ヘアフードマスク 洗い流すトリートメント
ハニーアプリコットエンリッチモイスチャーレシピシャンプー詰め替え
ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャー レシピトリートメント 詰め替え
キウイ エンパワー ボリュームレシピ トリートメント詰め替え
成分が含まれるその他の商品一覧(Yahoo ショップ)
ポカリスエット ポカリスウェット イオンウォーター 900ML 29051 スポーツ トレーニング
134 円
日常の渇きを潤し、毎日のコンディションをサポート。ポカリスエットの機能はそのままに、甘さひかえめ、スッキリした後味。常温でもおいしく、日常生活で水のように気軽に飲めます。内容量：９００ｍｌ<br>原材料：果糖ぶどう糖液糖、果汁、砂糖、食塩、ラカンカエキス、酸..
ミズノ MIZUNO 大塚製薬 エネルゲン パウダー 1L用(64g)1袋 フィットネス サプリメント ポカリスエット 粉末 (36JPC50300)
183 円
大塚製薬／エネルゲン パウダー 1L用（64g）1袋<br><br>エネルゲンパウダー64g（1L用）<br>体脂肪の燃焼に着目したドリンクの粉末タイプです。<br>持久運動時のエネルギー補給に。<br><br>・スポーツ時の脂肪代謝を妨げず、<br>スパート時に必要なグリコーゲンを温存します..
森永製菓/inゼリー プロテイン15g (パインヨーグルト味) 1箱(6個入り) フィットネス サプリメント ウイダー (36JMM11400)
1,451 円
【仕様】<br>内容量/150g<br>【栄養成分】<br>※栄養成分表示（1袋150g当たり）<br>※たんぱく質15.6gは、ホエイペプチドとコラーゲンペプチドを含んだ量です。<br>エネルギー：112kcal<br>たんぱく質：15.6g<br>脂質：0.8g<br>炭水化物：10.5g<br>食塩相当量：0.24g<br>カル..
森永製菓/inゼリー プロテイン15g (パインヨーグルト味) 1箱(6個入り) フィットネス サプリメント ウイダー (36JMM11400)
1,451 円
【仕様】<br>内容量/150g<br>【栄養成分】<br>※栄養成分表示（1袋150g当たり）<br>※たんぱく質15.6gは、ホエイペプチドとコラーゲンペプチドを含んだ量です。<br>エネルギー：112kcal<br>たんぱく質：15.6g<br>脂質：0.8g<br>炭水化物：10.5g<br>食塩相当量：0.24g<br>カル..
森永製菓/inゼリー プロテイン15g (パインヨーグルト味) 1箱(6個入り) フィットネス サプリメント ウイダー (36JMM11400)
2,081 円
【仕様】<br>内容量/150g<br>【栄養成分】<br>※栄養成分表示（1袋150g当たり）<br>※たんぱく質15.6gは、ホエイペプチドとコラーゲンペプチドを含んだ量です。<br>エネルギー：112kcal<br>たんぱく質：15.6g<br>脂質：0.8g<br>炭水化物：10.5g<br>食塩相当量：0.24g<br>カル..
参考資料
“[塩化Mg]にがりとしてポピュラーな成分は水溶性増粘剤だった。” への6件のフィードバック