[塩化Mg]にがりとしてポピュラーな成分は水溶性増粘剤だった。

塩化Mgは塩化マグネシウムで、英語名は、magnesium chlorideマグネシウムの塩化物であり無機化合物の一種で、化学式 MgCl2•6H2O、6水和物は式量 203.3022の白色結晶である。豆腐をかためる、にがりの主成分のひとつ潮解性のある成分です。

塩化Mg(塩化マグネシウム)

成分評価 5

塩化Mgとは

塩化Mgは、代表的な使い方としては、”にがり”として豆腐をつくる家庭で、豆乳を凝固させる作用がある、成分のひとつで、食品添加物になっている成分です。

塩化Mg

この豆腐をつくる”にがり”は、塩化マグネシウムの6水和物を水溶液として、溶かしているものです。

これは、飲み過ぎると、下痢になるため、下剤として使用する場合もある。そして、市販されている、塩化Mgは、この6水和物となっております。

そして、塩化Mgは、潮解性を有しているだめ、水やアルコール等に可溶である。

マグネシウムは、体には、それほど影響の無い成分であるが、取り過ぎによって、腎臓に影響がある、高マグネシウム血症のリスクが高まるものです。

成分を含む製品一覧

hair recipe  (P&G プロクターアンドギャンブル)

ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャーレシピ ヘアフードマスク 洗い流すトリートメント 

ハニーアプリコットエンリッチモイスチャーレシピシャンプー詰め替え

ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャー レシピトリートメント 詰め替え

キウイ エンパワー ボリューム レシピ シャンプー

キウイ エンパワー ボリューム レシピ トリートメント

キウイ エンパワー ボリューム レシピ シャンプー詰め替え

キウイ エンパワー ボリュームレシピ トリートメント詰め替え

成分が含まれるその他の商品一覧(Yahoo ショップ)

1 2 3 4 .. 9

"バスクリン 日本の名湯 至福の贅沢14包"

"バスクリン 日本の名湯 至福の贅沢14包"
547 円
"温泉地公認のこだわり品質を楽しめる日本の名湯新アソートセット 開発者が温泉地を直接訪れ、温泉分析表をもとに湯質を徹底研究、色と香りで情緒を表現し、 各温泉地に認められた「温泉地公認」入浴剤。 誰もが一度はつかりたいと思うような、憧れの湯を贅沢に詰め合わせた..

"バスクリン 日本の名湯 通のこだわり14包"

"バスクリン 日本の名湯 通のこだわり14包"
547 円
"温泉地公認のこだわり品質を楽しめる日本の名湯新アソートセット 開発者が温泉地を直接訪れ、温泉分析表をもとに湯質を徹底研究、色と香りで情緒を表現し、 各温泉地に認められた「温泉地公認」入浴剤。 温泉人生30年以上の温泉通が、おすすめの湯質を厳選し、詰め合わせた..

"田辺三菱薬品 ウルソウコン 50mlx3"

"田辺三菱薬品 ウルソウコン 50mlx3"
956 円
"ウルソ&ウコンW配合の二日酔い対策 新ドリンク! 飲食前の1本で総合的に消化機能を高める。 ウルソデオキシコール酸:肝臓に作用し、二日酔いの吐き気に効く ウコン:二日酔い対策に使われる生薬・胆汁酸の分泌を促進・維持 肝臓に作用するだけでなく、胃腸をいたわる生薬など..

"森永製菓 inゼリー エネルギー"

"森永製菓 inゼリー エネルギー"
192 円
"ENERGY10秒チャージ マスカット味 ENERGY10秒チャージ マスカット味 果汁3% <原材料> マルトデキストリン、果糖ぶどう糖液糖、マスカット果汁、ゲル化剤「増粘多糖類」、乳酸Ca、クエン酸、V.C、クエン酸Na、 香料、塩化K、乳化剤、パントテン酸Ca、ナイアシン、V.E、V.B..

"資生堂 プリオール うるおい美リフトゲル"

"資生堂 プリオール うるおい美リフトゲル"
3,850 円
"ふっくらハリ感を与えるオールインワン ふっくらハリ感を与えるオールインワン。濃密 うるおい美リフトゲル。 6つの機能(化粧水・乳液・美容液・マッサージ・クリーム・パック)ゲル状クリームが、肌にぐんぐんなじみます。 年齢で不足しがちなうるおいを肌のすみずみまで充..

1 2 3 4 .. 9

CS Shop




参考資料

塩化マグネシウム

豆腐を固める”にがり”(塩化マグネシウム)は有害か?

塩化マグネシウム(ニガリ) 500g