[黄色4号、黄4]タクワンの着色に使用している、タール色素

黄色4号は、一般名 タートラジンと呼ばれている。国内では食品添加物として使用されているタール系の黄色の着色料です。

黄4号

黄色4号
無料写真素材なら【写真AC】

成分評価 5

(食品添加物として、問題は抱えているが、食品添加物として、許可を受けているため。)

黄色4号とは

タートラジンは、アゾ系の食用タール着色料として、分類され、通常は黄4号と通称呼ばれています。米国では、食品添加物として、yellowNo.5  、ヨーロッパでは、E102として、認可を受けているものです。日本でも、ゼリーやシロップ等の利用目的は多いが、天然には、存在しない、色素である。

食品添加物として、広く使用されている一方で、安定剤として使用されている、安息香酸Naと同時に使用する場合、疫学的な相関が2007年英国食品基準庁は勧告を行った。(沢庵と笹の葉の相性が悪い事になりますね。)

黄色4号(タートラジン)以外にも、赤色40号、赤色102号、カルモイシン、黄色5号の5種類についても勧告が出た経緯がある。

使用されている食品

黄色4号は、タクワン、焼き菓子、ジュース、和菓子、佃煮等に使用されている。黄色代表のタクワンなどは、以前はクチナシ、ターメリックなどの天然色素が使用されていたが、手軽で、人口の色素である黄色4号が使用されているようです。カレーの添え物である福神漬けも一部使用されています。

黄色4号の効果、効能

黄色4号は、国内では、食品、化粧品等様々な商品の着色剤として使用されているものです。

黄色4号の毒性、副作用、安全性

黄色4号は、国内で食品添加物として使用しているが、アレルギーの原因物質として、喘息や蕁麻疹の原因とされている事もあるため、幼児や子供には、食べさせない方が良いと思います。

また北欧では、タール色素自体が、アレルギーを起因する可能性があるとして、すべて使用禁止となっている。

成分が含まれている製品一覧

hair recipe  (P&G プロクターアンドギャンブル)

ミントブレンド クレンジング レシピ

ヘアレシピ シャンプー ハニーアプリコットエンリッチモイスチャーレシピシャンプー

ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャーレシピ ヘアフードマスク 洗い流すトリートメント 

ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャー レシピ トリートメント

ハニーアプリコットエンリッチモイスチャーレシピシャンプー詰め替え

ハニー アプリコット エンリッチ モイスチャー レシピトリートメント 詰め替え

キウイ エンパワー ボリューム レシピ シャンプー

キウイ エンパワー ボリューム レシピ トリートメント

キウイ エンパワー ボリューム レシピ シャンプー詰め替え

キウイ エンパワー ボリュームレシピ トリートメント詰め替え

マシェリ シャンプー(資生堂)

マシェリ エアーフィールコンディショナーEX 450mL

マシェリモイスチュアコンディショナーEX 450mL

TSUBAKI シャンプー(資生堂)

TSUBAKI しっとりまとまる シャンプー 450mL

TSUBAKI しっとりまとまる ヘアコンディショナー 450mL

TSUBAKI しっとりまとまる ヘアコンディショナー 450mL

価格:
オープン

TSUBAKI しっとりまとまる パサつき・広がりが気になる方に 重くならずに毛先まで軽やかに 「しっとりまとまる」髪が続く

重くならずに毛先まで軽やかに 「しっとりまとまる」髪が続くヘアコンディショナー。

成分が含まれるその他の商品一覧(楽天)

1 .. 11 12 13 14 15 16 17 .. 100

グリーンクロス PPデリスノーポール 40D−2YB型 黄4黒3 剣先なし 5本セット  ( 6300036574 ) (株)グリーンクロス 【メーカー取..

グリーンクロス PPデリスノーポール 40D−2YB型 黄4黒3 剣先なし 5本セット  ( 6300036574 ) (株)グリーンクロス 【メーカー取..
53,618 円 (税込)
特長:自然環境の厳しい北海道で多くの場所に設置されています。白い雪の中でも目立つ視線誘導標になります。ポールに鉛が入っていない安心のエコ対応商品になります。特殊接着剤を使って鋼管に樹脂被膜を施しているので、長期使用にも被膜にひび割れや剥がれの心配がありま..

TRUSCO 耐久フロアサインズL型 Sサイズ 黄4枚(1シート) DFSL-S-Y

TRUSCO 耐久フロアサインズL型 Sサイズ 黄4枚(1シート) DFSL-S-Y
274 円 (税込)
【ご注意】・商品画像はサイズ違いや色違いを含む代表画像(イメージ)を使用している商品がございます。 ・モデルチェンジ等により仕様や色等の変更が生じる場合がございます。・画像の商品数と販売数は異なる場合がございます。(例:画像が2本でも販売は1本単位等)※販売単..

低VOCエマルション樹脂塗料【ハイライト】黄4kg内部用

低VOCエマルション樹脂塗料【ハイライト】黄4kg内部用
6,160 円 (税込) 送料込
低VOCエマルション塗料 【ハイライト】 4kg黄 大日本塗料株式会社 【特長】 ・低VOC:安心のVOC1%以下で、塗装直後からVOC放出量がほとんどありません。 ・塗装中・塗装後の臭いを抑えました。 ・付着性に優れ、耐水性・耐洗浄性に優れています。 ・仕上がり、隠ぺい性に優..

■[ラインテープ]トラスコ中山(株) TRUSCO 耐久フロアサインズL型 Mサイズ 黄4枚(2シート) DFSL-M-Y 1袋【206-7264】【代引不可商品..

■[ラインテープ]トラスコ中山(株) TRUSCO 耐久フロアサインズL型 Mサイズ 黄4枚(2シート) DFSL-M-Y 1袋【206-7264】【代引不可商品..
697 円 (税込)
【特長】●必要数分を購入可能にした1シート入りの商品です。●丈夫なフィルムと強力な粘着剤で破れや剥がれが少なく、取り換えの際には剥がしやすいテープです。●フォークリフトやパレットの擦れによる破れやはがれをコーナー表示で解決します。【用途】●屋内用●倉庫内、工場..

65618【 FREAK CEラウンドスリングN型 使用荷重3000kg 幅60mm 長さ3m 】黄4本セット フリーク イエロー

65618【 FREAK CEラウンドスリングN型 使用荷重3000kg 幅60mm 長さ3m 】黄4本セット フリーク イエロー
15,490 円 (税込)
フリーク CEラウンドスリングN型 4本セット販売 エンドレス状のサークルスリング、強力なポリエステル原糸の素線をロープ状に束ね表面布で包んだ、ラウンド型のベルトスリングです。 ナイロンスリングより幅広、ソフトでO型、あらゆる荷姿にマルチになじみ、歪な形の玉掛け..

1 .. 11 12 13 14 15 16 17 .. 100

楽天ウェブサービスセンター CS Shop

参考資料

タートラジン

黄色4号とアレルギー症状 着色料(黄4)

日本人を狂わせる5つの有害物質

沢庵漬け