[セリン]牛乳に1番多く含まれているアミノ酸

セリンはタンパク質を構成するアミノ酸のひとつで、シルクプロテインを加水分解する事で、抽出が出来る成分で、体内で、生成する事が出来るため、非必須アミノ酸と呼ばれています。またセリンは、天然保湿因子NMFの保湿成分、美白成分として1番多く含有している成分です。

セリン

セリン
出典写真AC

成分評価 5

セリンとは

セリンは、シルクプロテインのセリシンから単離された事で発見された、成分です。名前の語源もラテン語の絹をあらわす言葉sericumをもとに命名されました。体内でもグリシン等から合成出来るため、非必須アミノ酸と呼ばれている。

セリンが含まれる食物

セリンは 牛乳、大豆、高野豆腐、イクラ、かつお節等に多く含まれます。特に牛乳の主要タンパク質の80%を締める、カゼインに多く含まれている成分である。またセリンは睡眠障害改善に効果のあるアミノ酸のため、眠れない時に、ホットミルクを飲むのは、非常に理にかなった方法である。

セリンは、非必須アミノ酸のため、食物から摂取する必要は無いが、過剰に取り過ぎても障害には繋がらないアミノ酸である。特に脳に影響するアミノ酸で、睡眠の質が悪い人は、摂取する事で、寝付きや起き抜けの状態が良くなります。また脳のエネルギーであるブドウ糖を供給する、ホスファチジルセリンを作りだし、認知症やアルツハイマーの進行抑制し、健康な脳を維持する効果があります。ホスファチジルは、加齢による、認識脳の低下や記憶障害、アルツハイマーといったものに、効果が期待されています。

脳のエネルギー源となるブドウ糖を供給するホスファチジルセリンを生成し、認知症やアルツハイマー病の進行を抑制し、健康な脳を維持する効果があります。ホスファチジルセリンは記憶力の向上や、加齢による認識脳の低下や記憶障害、アルツハイマー病に効果があるといわれています。

セリンの効果、効能

化粧品成分としてのセリン

セリンは肌の角質に存在して保湿の役割を担っている、天然保湿因子(NMF)に最も多く含まれている成分です。

肌は表面から厚さ0.1mmにもみたない表皮層からはじまり、2~3mmの真皮に、分かれるのですが、肌の乾燥している状態とは、この角質層の水分が十分でない状態といえます。その角質層の保湿に効果をもたらせているのが、セリンを含む天然保湿因子NMFなのです。またセリンは、体内でシスティンに変換されます。システィンは、肌の生まれ代わりに関係する非必須アミノ酸で、毛髪や皮膚、爪に多く存在するもので、肌の新陳代謝を活発にし、シミやそばかすの原因となる、メラニンの形成を抑制する事から、美白に効果的と言われています。

セリンの毒性、副作用、安全性

セリンは、カゼインに多く含まれている、非必須アミノ酸であり、過剰に摂取しても安全性の高いアミノ酸です。

成分が含まれる製品一覧

ミノン シャンプー(第一三共ヘルスケア)

ミノン薬用コンディショナー 450mL

グリーンノート(株式会社グリーンノート)

自然葉シャンプー 300mL 

botanist シャンプー(株式会社I-ne(イーネ))

ボタニスト ボタニカルヘアーマスク120g

haruシャンプー(株式会社nijito)

haru デリ・レシピトリートメント250g

ヘアミネラルエッセンス150mL

成分が含まれるその他の商品一覧(楽天)

1 2 3 4 .. 100

ホスファチジルセリン (コリン・イノシトール配合) 120粒 NOW Foods(ナウフーズ)

ホスファチジルセリン (コリン・イノシトール配合) 120粒 NOW Foods(ナウフーズ)
2,970 円 (税込)
評価 4.34
年齢を重ねても冴えわたる毎日に! ホスファチジルセリンは、レシチンと同じリン脂質で、大豆から抽出されます。脳の細胞膜に多く含まれており、40歳を越えると年齢とともに不足していくと言われているため、高齢者には特にサプリメントでの補給が推奨されています。 かつて..

[ お得サイズ ] ホスファチジルセリン 100mg 120粒[サプリメント/健康サプリ/サプリ/レシチン/お徳用/now/ナウ/栄養補助/栄養補助食品/..

[ お得サイズ ] ホスファチジルセリン 100mg 120粒[サプリメント/健康サプリ/サプリ/レシチン/お徳用/now/ナウ/栄養補助/栄養補助食品/..
4,490 円 (税込)
評価 4.17
Phosphadyl Serine 100mg クリアな思考、シャキッと冴えた毎日を応援する大豆由来の健康成分 いつも聡明でありたい。 明るい気分でほがらかな毎日を送りたい。 そんな方から選ばれている栄養成分が、ホスファチジルセリン(PS)です。 私たちの体の重要な構成成分で、リン脂..

★Now Foods公式ストア★ナウフーズ ホスファチジルセリン 100mg べジカプセル 120錠 【NOW FOODS】 Phosphatidyl Serine、100mg、120 ve..

★Now Foods公式ストア★ナウフーズ ホスファチジルセリン 100mg べジカプセル 120錠 【NOW FOODS】 Phosphatidyl Serine、100mg、120 ve..
3,137 円 (税込)
評価 5
当店はロサンゼルスを本店とする海外ショップです。 原則として、ポイント・クーポン利用前の商品代金の合計金額が16,666円以上(配送料含まず)の ご注文の場合には、関税、消費税、通関手数料等がかかります。 商品お届けまでに、出荷後4〜14日前後かかります。 当店のカ..

和食器 醤油差し STANDARD COLOR 醤油差 (大) 白 和モダン ブランド 食器 食器ギフト お中元 アリタポーセリンラボ

和食器 醤油差し STANDARD COLOR 醤油差 (大) 白 和モダン ブランド 食器 食器ギフト お中元 アリタポーセリンラボ
2,200 円 (税込)
評価 4
カラー 幅 82mm(注口含) 奥行き 82mm(注口含) 高さ 75mm 容量 105ml 色違いの商品 サイズ違いの商品 電子レンジ対応 食器洗浄機アイテム説明 日常使いのシンプルでスタイリッシュな、タレない醤油差 一般的なご家庭向にオススメな、容量約105mlの醤油差。 注口に撥水加..

ホスファチジルセリン (コリン・イノシトール配合) 120粒 NOW Foods(ナウフーズ)

ホスファチジルセリン (コリン・イノシトール配合) 120粒 NOW Foods(ナウフーズ)
3,283 円 (税込)
評価 4.3
年齢を重ねても冴えわたる毎日に! ホスファチジルセリンは、レシチンと同じリン脂質で、大豆から抽出されます。脳の細胞膜に多く含まれており、40歳を越えると年齢とともに不足していくと言われているため、高齢者には特にサプリメントでの補給が推奨されています。 かつて..

1 2 3 4 .. 100

楽天ウェブサービスセンター CS Shop

参考資料

セリン

セリン

セリン

脳の内在性 D-セリンの代謝・機能と精神神経疾患における意義

グルタミン酸/D-セリン系と精神疾患