[黄5(黄色5号)]橙色の着色が出来るタール色素

黄5・黄色5号は、タール色素と呼ばれる、着色剤となる成分

黄5・黄色5号(sunset-yellow-fcf)

成分評価５

黄5とは

黄5(黄色5号)は、一般的にサンセットイエローFCF(Sunset Yellow FCF)と呼ばれるもので、アゾ形食用タール色素のひとつで、黄色と表示されていますが、どちらかというと橙色の着色剤です。常温では、赤色の無臭の粉状成分です。

黄5(黄色5号)は、工業的にスルファニル酸とシェファー酸を反応させて生成する事が出来る、着色剤で、天然には存在しないもので、食品添加物として使用される着色剤で、菓子や清涼飲料などに多く使用されています。

黄5(黄色5号)の効果、効能

黄5(黄色5号)は、着色剤として使用される成分です。

黄5(黄色5号)の毒性、副作用、安全性

黄5(黄色5号)は、毒性が高いと示唆されている生地が多いですが、アメリカでは、FD&C Yellow Mo.6として食品添加物や医薬品として許可されている成分です。FAO/WHO合同食品添加物専門委員会(JECFA)では、短期毒性、長期毒性ともにネガティブで、発がん性も確認出来ていない。国際がん研究所でも同様の結果となっています。

ただ、ヨーロッパでは、「子供の行動や注意に悪影響を及ぼすかもしれない」との事で、摂取量について制限がかかっている。過剰使用する事で、毒性が強まるのは当然な事といえます。

成分が含まれている製品一覧

TSUBAKI シャンプー(資生堂)

TSUBAKI しっとりまとまる シャンプー 450mL

成分が含まれるその他の商品一覧(楽天)

ネット付き捕虫紙 トルシーネット付 S25P 黄 5cm×35cm 害虫捕獲粘着紙 25枚 − 一色本店

1,716 円 (税込)

ナジャ工房

評価 4.52

【トルシーネットのおすすめポイント】 表面のネットが、ベッタリくっつくのを防いでくれるので、使いやすく、幅広い用途で使用できる捕虫紙です ・ベッタリくっつかないので、実や葉っぱ・花の近くにも設置することができます。（通常の捕虫紙は、実や葉っぱに触れない位置..

うずまきコブラR2(先行配線用ケーブル吊り具) 黄 50個入 MSU-2Y-50

2,271 円 (税込)

電材センタ一成

うずまきコブラR2(先行配線用ケーブル吊り具) 黄 50個入 未来工業 MSU-2Y-50製造メーカー未来工業商品型番MSU-2Y-50商品状態ランク　B1商品コード982122荷物のサイズ〜5.cm*1荷物の重量〜2kg*1商品説明箱・取説・付属品等は写真掲載または商品詳細記載以外は付属..

胡蝶蘭-L/白黄 5F高80cm×巾60cm造花・光触媒

25,000 円 (税込) 送料込

愛フラワー＆グリーン 楽天市場店

評価 5

商品について 〇この商品は光触媒コーティングされており、ほこりが付き難く、とても長い間、美しさを保ち続けます。 〇お部屋やショップ、レストランの店内装飾に用に 〇可愛く美しく、明るく楽しいムードが演出されるようアレジ致しました。 〇枯れず、匂わず、傷まず。　..

tesa(テサテープ) ラインマーキングテープ 黄 50mmx33m (1巻) 品番：4169N-PV8-Y

1,264 円 (税込)

工具ランド

特長 ●貼るだけできれいなラインが引け、面倒なマスキング作業は不要です。 ●強靭かつシワになりません。 用途 ●屋内用。 ●工場、倉庫のラインマーキング。 ●店舗などの床面で、商品置き場、歩行路の区分表示。 ●学校・病院などの廊下での行先表示。 仕様 ●色：黄 ●幅(mm)：..

「にんにく卵黄」 ソフトカプセル＜送料無料 お試し用＞ 伝承にんにく卵黄 500mg 50粒臭わないから安心★ にんにく卵黄本舗♪【smtb-ms】..

2,099 円 (税込)

味のこだわり　にんにく卵黄本舗

評価 4.08

商品名 「伝承にんにく卵黄」 ソフトカプセル ＜お試し用＞ 500mg 50粒 内容量 500mg×50粒 　【300mgサイズもあります】 商品説明 500mgという、ちょっと大きめのカプセルです。 古式伝承製法による高品質の「にんにく卵黄」粉が、 たっぷり詰められています。 毎日、たくさ..

参考資料

サンセットイエローFCF(wiki)

シャッフルユニット(wiki)

北欧では禁止されているタール色素が日本では11種（食用）も使用されている。

赤106や黄5といった着色料は、カラダにはどういった害があるのですか？

あっさり毒性を認めた佐藤製薬