[黄5(黄色5号)]橙色の着色が出来るタール色素

黄5・黄色5号は、タール色素と呼ばれる、着色剤となる成分

黄5・黄色5号(sunset-yellow-fcf)

黄色5号
出典高解像度の写真素材なら【写真AC】

成分評価5

黄5とは

黄5(黄色5号)は、一般的にサンセットイエローFCF(Sunset Yellow FCF)と呼ばれるもので、アゾ形食用タール色素のひとつで、黄色と表示されていますが、どちらかというと橙色の着色剤です。常温では、赤色の無臭の粉状成分です。

黄5(黄色5号)は、工業的にスルファニル酸とシェファー酸を反応させて生成する事が出来る、着色剤で、天然には存在しないもので、食品添加物として使用される着色剤で、菓子や清涼飲料などに多く使用されています。

黄5(黄色5号)の効果、効能

黄5(黄色5号)は、着色剤として使用される成分です。

黄5(黄色5号)の毒性、副作用、安全性

黄5(黄色5号)は、毒性が高いと示唆されている生地が多いですが、アメリカでは、FD&C Yellow Mo.6として食品添加物や医薬品として許可されている成分です。FAO/WHO合同食品添加物専門委員会(JECFA)では、短期毒性、長期毒性ともにネガティブで、発がん性も確認出来ていない。国際がん研究所でも同様の結果となっています。

ただ、ヨーロッパでは、「子供の行動や注意に悪影響を及ぼすかもしれない」との事で、摂取量について制限がかかっている。過剰使用する事で、毒性が強まるのは当然な事といえます。

成分が含まれている製品一覧

TSUBAKI シャンプー(資生堂)

TSUBAKI しっとりまとまる シャンプー 450mL

成分が含まれるその他の商品一覧(楽天)

1 2 3 4 .. 100

キングジム Lホルダー A4縦 黄 5枚

キングジム Lホルダー A4縦 黄 5枚
438 円 (税込)
2穴付きタイプのクリヤーホルダー。カラー見出しで分類にも便利です。●カラー/黄●サイズ/A4タテ●寸法/タテ303×ヨコ230mm●収容可能寸法/タテ298×ヨコ213mm●材質/再生PP80%:厚さ0.2mm●2穴(80mmピッチ)●見出し紙は抜き差し可能●単位(入数)/1パック(5枚入)●メー..

アイロンワッペン 蓮 ハス 刺繍 ピンク黄 5 縦8cm 横8.5cm

アイロンワッペン 蓮 ハス 刺繍 ピンク黄 5 縦8cm 横8.5cm
200 円 (税込)
◇素材:ポリエステル◇サイズ:縦8cm 横8.5cm◇生産国:中国◇店長松井が商品を検品しています。◇アイロンワッペン接着方法:ワッペンを貼りたい場所に置き、薄手のタオルなどを当て布してアイロンを当てます。  アイロンの温度は150℃(中温)で5秒〜15秒押し当てます。  洗濯..

コクヨ ガバットファイルストロングタイプ A4縦 黄 5冊

コクヨ ガバットファイルストロングタイプ A4縦 黄 5冊
2,024 円 (税込)
紙製のガバットファイルで一番耐久性があるのはコレ!表紙はPPラミネート貼りで、背には補強テープ付き。スタンダードなタイプのとじ具をお探しの方はコチラをどうぞ。●カラー/黄●サイズ/A4タテ●寸法/タテ303×ヨコ220×背幅13から113mm●とじ厚/1から100mm●表紙材質/色板..

リヒトラブ ルーパーフラットファイル A4縦 黄 5冊

リヒトラブ ルーパーフラットファイル A4縦 黄 5冊
643 円 (税込)
クリヤーな透明表紙のルーパーフラット。書類が見やすい、スイング機構のルーパーファイル。背見出し付き。●サイズ/A4タテ●寸法/タテ300×ヨコ224mm●背幅/6mm●とじ厚/10mm●表紙厚/0.3mm●カラー/黄●材質/表紙:再生PP、とじ具:PP樹脂●穴数/2穴(とじ穴間隔:80mmピ..

コクヨ キャンパスノートセミB5(ドット罫)A罫 黄 5冊

コクヨ キャンパスノートセミB5(ドット罫)A罫 黄 5冊
644 円 (税込)
東大合格生のノートのとり方から生まれた美しく書くためのCampusノート!ドットを目印にすれば短い定規でも長い線が書ける!●表紙色/黄●罫/7mm幅(普通横罫)●寸法/タテ252×ヨコ179mm(セミB5)●紙質/上質紙●製本様式/無線とじ●仕様/30行30枚●単位(入数)/1セット(..

1 2 3 4 .. 100

楽天ウェブサービスセンター CS Shop

参考資料

サンセットイエローFCF(wiki)

シャッフルユニット(wiki)

北欧では禁止されているタール色素が日本では11種(食用)も使用されている。

赤106や黄5といった着色料は、カラダにはどういった害があるのですか?

あっさり毒性を認めた佐藤製薬