![[ライム果汁]柑橘系植物のライムから絞った果汁](https://izu-koubou.com/wp-content/uploads/2018/08/f95af8728f9f3e03b1a4fb9d7dd4392e_s.jpg)
ライム果汁は、柑橘類のひとつであるライムの果実を搾った果汁です。香料としての効果のある成分です。
ライム果汁
成分評価５
ライム果汁とは
ライム果汁は、ライムを搾ったエキス成分で、皮を使用しないため、一般的には果汁は濁っていないのが特長です。
ライムは、インド、ミャンマー、マレーシアなどの熱帯が原産地の低木の柑橘類で、レモンに良く似た形状をしているが、皮は薄く、緑色をしており、果肉部分も若干緑色をしている。実は熟すと黄変するが、酸味が抜けるため、一般的に緑の間に収穫を行って使用します。
ライムは、レモンより小さなタヒチライム、ペルシアライムとさらに小さいメキシカンライム、キーライムなどがあり、日本では、耐寒性の高いタヒチライムが一般的です。ただ、種なしの3倍体が多いため花は咲くが結実しにくいため、ジベレリン酸(GA)を使用して、結実を有効にしている。
ジベレリン酸は、強力な植物ホルモン剤で、休眠中の種子を起こすのに使用され、ライム以外に種なしぶどうの栽培、さくらんぼの成長調整などに使用されている薬品です。
ライム果汁の効果、効能
ライム果汁は、非常に酸味の強い成分で、モヒートなどのカクテルを作るための割り材として使用する成分で、さわやかな香りがするため、化粧品成分としては、香料として使用する成分です。
ライム果汁は、皮を除いて絞っているため、生ライムを搾るのと違って濁ったりしておらず、苦み成分が少ないのが特長です。
ライム果汁の毒性、副作用、安全性
ライム果汁は、食品のため毒性等はありません。副作用等はありません。安全性も問題ありません。
成分が含まれる製品一覧
botanist シャンプー(株式会社I-ne(イーネ))
成分が含まれるその他の商品一覧(楽天)
ノンアルコール カクテル ジントニック SAKURAO 桜尾 サクラオ 350ml×24本(1ケース) ライム果汁3% 人工甘味料・着色料不使用｜送料無料..
3,590 円 (税込)
ノンアルコールで驚異の美味しさ! SAKURAO GINでの香りの抽出技術を生かした、ノンアルコールカクテル第一弾。 しっかりと香り立つジュニパーベリーと爽快なライムの香りが融合した、正統派ジントニックテイストです。 水蒸気蒸留で抽出したジュニパーベリーアロマオイルは..
ストレート 100% 有機ライム果汁 900ml COPECO コペコ
1,980 円 (税込) 送料込
【商品説明】 COPECOの運営会社、株式会社かたすみの有機ライム果汁！ 柑橘王国であるスペイン産の有機ライムを搾ったストレート果汁です。 パッケージも可愛らしくリニューアルして帰ってきました！ 濃縮還元ではなく、100％ストレート果汁を使用。保存料、香料など添加物..
【本州 12本 送料無料】お酒にプラス ライム（540ml瓶入り）ポッカサッポロ12本【北海道・四国・九州は別途送料220円かかります】
6,806 円 (税込)
保存料無添加、ライム果汁80％入り。 お酒に加えて最適なおいしさに仕上がるよう、ほんのりとした甘みを加えています。 容量／容器形態540ml／EG瓶 賞味期間 9ヶ月 原材料 ライム、砂糖、香料、ベニバナ黄色素、クチナシ色素
愛媛県産 国産 ライム果汁 100％ ジュース （ストレート） 300ml
700 円 (税込)
国産ライム果汁100% 300ml 無添加、無香料！濃縮還元ではないストレート果汁100％！愛媛県南宇和地方で採れたライムをそのまま絞りました。 希少な純国産ライムだけを使った果汁100%のストレートジュースです。 炭酸やアルコールで割って飲んだり、お料理やお菓子作りなどに..
ライムリービオ 有機ライム果汁 250ml
648 円 (税込)
100%有機ライムを使ったストレート果汁です。ライムの爽やかな酸味と風味はカクテルやノンアルコールドリンク作りに最適です。タイ料理のパッタイや、ベトナム料理のフォーなどとも相性がよく、さっぱりとした味付けに仕上がります。 ※本製品一瓶あたりの果汁には約9個分の..
参考資料
Ｍケンコーオーガニック ライム果汁 １００％ストレート200ml
“[ライム果汁]柑橘系植物のライムから絞った果汁” への3件のフィードバック