![[ヒドロキシエタンジホスホン酸]エチドロン酸とも呼ばれるキレート剤](https://izu-koubou.com/wp-content/uploads/2016/04/b404bb1760273d102ebf8e63112d3b65_s.jpg)
ヒドロキシエタンジホスホン酸は、泡立ちを改善させる事の出来るため、一般的にキレート剤としての特長があり、水に可溶で、混ぜると酸性となる事からpH調整剤、酸化防止剤、粘度調整、乳化剤、キレート剤としての機能がある成分です。
ヒドロキシエタンジホスホン酸
成分評価 1
(海外では食品添加物としても使用されているものですが、国内では禁止されている添加物で、環境影響度も考慮して、評価を下げております。)
ヒドロキシエタンジホスホン酸とは
ヒドロキシエタンジスルホン酸は正式には1-ヒドロキシエタン-1 1-ジホスホン酸で、エチドロン酸とも呼ばれる、有機リン酸系化合物です。一般的に、水溶液中の鉄(Fe)、カルシウム(Ca)などのキレート剤として、シャンプー等に配合した場合、泡立ちを良くしたりする事ができますが、一方で、地下水汚染の原因となっている成分でもあります。
ヒドロキシエタンジホスホン酸の効果、効能
ヒドロキシエタンジスルホン酸は化粧品に使用する場合キレート剤の他、pH調整剤、粘度調整剤、乳化剤、酸化防止剤として、多く使用されています。
ヒドロキシエタンジホスホン酸の毒性、副作用、安全性
ヒドロキシエタンジスルホン酸は規制等を受けていないため、化粧品に使用しているが、アレルギー等の懸念があり、シャンプー等に入っていた場合は、丁寧にあらい落とす事をおすすめる成分です。
ヒドロキシエタンジスルホン酸の食品、医療への使用
ヒドロキシエタンジスルホン酸は、実は食品添加物や医薬品分野として使用されているものです。
食品添加物として、国内では、許可されていないのですが、米国、カナダ、オーストラリアにおいて、食中毒の原因となる微生物の増殖を抑える働きがある事から、果物、野菜、肉等に使用されています。
そのため、国内においても、それらの国から入ってきているものについても使用しているが、市場の混乱や国外では安全性が認められている事から、国内では、使用許可はしていないものの、輸入に対して制限をかけない方針である。
また、ナトリウム塩である、ヒドロキシエタンジホスホン酸塩は医薬品として、骨粗鬆症の治療薬として使用され、破骨細胞の抑制になるため、骨を丈夫にする効果がある。しかし、同時に骨の石灰化も防止する事があるため、長期使用は、骨軟化症をうむものであります。
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参考資料
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