[リン酸]食品添加物として使える成分はpH調整剤成分

リン酸は、食品添加物に多く使われている成分で、化粧品成分としては、香料、pH調整剤として使用されている成分です。

リン酸(phosphoric acid)

成分評価５

リン酸とは

リン酸(phosphoric acid)は、化学式H3PO4で、オルトリン酸とも呼ばれているものです。広義では、五酸化二リンP2O5が水和して出来る酸を総称してリン酸といいます。

リン酸は、常温では固体ですが、融点が42.35℃です。潮解性を持っており、融解して無色透明な液体で強い酸性を示し、高い伝導性をもっています。

リン酸は肥料、医薬品、洗剤などに使用されているもので、生命活動には、非常に重要な成分です。リン酸は、生命エネルギーの源であるATPの必要成分です。

リン酸は、肥料として使用した場合、リン酸が多い程　開花、成熟が早くなり少なくなると葉が大きくなる傾向があります。

また、食品添加物にもリン酸は非常に多く使用されており、ハムやソーセージの結着剤、プロセスチーズの乳化剤、pH調整剤、酸味料などに使用されております。食品に含まれている場合リン酸塩の形になっています。リン酸は、生命活動に必要なもので、日本人の基準摂取量は、800(女性)～1000(男性)mg/日ですが、平均的に過剰摂取気味な方向です。

リン酸の多い食品としては、100gあたり スルメ1,100mg、脱脂粉乳1,000mg、しらす干し860mg、きなこ860mg、焼き海苔700mg などがあり、必要な栄養素ではありますが、取り過ぎに注意が必要なものでもあります。

リン酸の効果、効能

リン酸は、香料、pH調整剤の効果がある成分です。

リン酸の毒性、副作用、安全性

リン酸は、食品添加物として使用されるものですので、毒性等は無いですが、日本人は、過剰摂取気味となっているため、摂取量を調整する必要がある成分です。

化粧品成分としては、香料やpH調整剤として使用されているため、使用量状の問題はありません。

ちふれ シャンプー(株式会社ちふれ化粧品)

ちふれ　クリームシャンプー　400mL

成分が含まれるその他の商品一覧

■ 今だけ限定 送料無料 ■ 園芸用品 肥料 【 みのりのボカシ肥 10kg と 有機100%リン酸グアノ10kg のセット 】 家庭菜園 ガーデニングに..

3,800 円 (税込) 送料込

【菜園くらぶ】家庭菜園の専門店

評価 4.86

実もの野菜の味と生長をぐっと良くする有機リン酸肥料と、天然のビタミンやアミノ酸をたっぷり含んだボカシ肥料は、一緒に使って頂くのがとってもおすすめ☆ベストなコンビを今なら送料無料でお届け致します♬【リン酸グアノ】施肥量の目安(一握りはだいたい50gです。)..

【全国送料無料】ウルトラライフ リキッド フォスフェイトリムーバー 60ml

6,070 円 (税込) 送料込

レヨンベールアクア楽天市場店

評価 4.67

JAN: 4580398199914コケの栄養分になるリン酸を低下させる、少量の添加で、強力かつ即効性のあるリン酸除去剤です。 ※淡水・海水両用・ムセキツイにも安全 【 使用方法 】 ●飼育水30Lにつきスポイト1目盛り(0.25ml)を添加して下さい。 その分量で約1ppmのリン酸を除去できま..

タキイ種苗 肥料 資材 通販　天然有機肥料 バイオゴールドオリジナル　1袋(5kg入)

6,800 円 (税込)

タネのタキイ　楽天市場店

評価 4.75

商品説明 草花・宿根草から、野菜・ハーブ・観葉植物・樹木・盆栽など多くの植物の追肥に 厳選した各種天然材料をバイオゴールドの独自製法 純菌発酵によりたっぷりと時間をかけ熟成した究極の天然有機肥料。豊富なミネラル類を含み、多くの植物に効果的です。土壌の有効菌..

【クーポン併用で37,700円!4/25まで】EcoFlow ポータブル電源 ソーラーパネル セット RIVER 2 256Wh+110W リン酸鉄 長寿命 5年保証 蓄..

61,000 円 (税込) 送料込

EcoFlow公式楽天市場店

評価 4.66

商品情報 製品 RIVER 2 +110Wセット ポイント1 【お得な太陽光発電セット】 EcoFlowポータブル電源とソーラーパネルを一緒に手に入れられる太陽光発電セットは、 ソーラー発電の入門としておすすめの製品です。キャンプや車中泊のほか突然の停電など電源の確保が難しい状況..

ホストップ 1L(園芸用品 農業資材 家庭菜園 農業用品 園芸 農業 資材 ガーデニング用品 ガーデニング 農業用 農業道具 園芸用 園芸用具..

5,880 円 (税込)

日本農業システム楽天市場店

評価 4.65

水溶性のリンカリ液肥は窒素が効きすぎて養分バランスを崩した植物や徒長気味の植物の調整に便利です。 他のリンカリ液肥に比べ「葉面からの吸収の良さ＝通常のリン酸よりも体内移行が早い」「土中で固定されにくい」点で優れています。 N:P:K=0:25:20 【注意事項】 ＊石灰..

参考資料

リン酸(wiki)

食品添加物「リン酸塩」は、どのくらい危ないの？

りん さん ［0］ 【燐▼酸】

リン酸８５％「食品添加物」５００ｇ

リン酸肥料